เชียงรายมีร้านกาแฟสดเยอะมาก โดยเฉพาะเส้นทาง จากอำเภอเมืองไปยังอำเภอแม่จัน ก่อนจะแยกไปอำเภอแม่สาย หรืออำเภอเชียงแสน โพสต์ก่อนหน้านี้ได้แนะนำร้านกาแฟคีรี มาแล้ว วันนี้แอดมินมีแนะนำร้านอีกร้านเป็นร้านยอดนิยม ที่เปิดเป็นร้านแรกๆ บนถนนเส้นนี้ก็ว่าได้ ด้วยเอกลักษณ์การออกแบบที่ไม่เหมือนใคร เน้นสีดำ และแดง เป็นตัวหลักในการออกแบบ ผสมผสานงานเหล็กและกระจก มีงานไม้มาให้กลมกลืนอีก ร่มรื่นด้วยต้นไม้ใหญ่ เป็นร้านที่ถูกใจทุกวัยก็ว่าได้ นั่นคือร้านกาแฟสด “พาราโบลา”…
Read More
เดี๋ยวนี้ใครที่เดินทางไปแม่สาย หรือเชียงแสน จะเจอร้านกาแฟสดหลายร้าน วันนี้แอดมินมาแนะนำร้านกาแฟสดเปิดใหม่สุด บนเส้นทาง อำเภอเมือง ไปยังอำเภอแม่จัน ร้านจะอยู่ด้านซ้ายมือ ติดถนนใหญ่เลย ชื่อว่าร้าน “คีรี” (Khiri Coffee) มีทั้งกาแฟสด เครื่องดื่มต่างๆ และมีเบเกอรี่รสชาติการันตีความอร่อย ที่ควรจะแวะเข้าไปลิ้มลองกัน (แอบชำเลืองเห็นมีป้ายติดในร้าน) ร้านก็ตกแต่งแบบเรียบหรู เน้นความโปร่ง…
Read More
ใครมาเที่ยวเชียงราย และได้มีโอกาสแวะอำเภอแม่จัน อยากหาที่รับประทานอาหารกลางวัน หรือตอนเย็นแบบง่ายๆ อาทิ “ผัดไทย” เราขอแนะนำร้าน “ผัดไทยป้าดา แม่จัน” อยู่ติดกับศาลเจ้าแม่จัน เป็นร้านของสองตายายหรืออาจจะเรียก ลุง ป้า ที่ร้านผัดไทป้าดา ทั้งสองท่านทำด้วยตัวเองทั้งหมด ผัดไทป้าดา เส้นนุ่ม อร่อย รสชาติกลมกล่อม ป้าดาจะเป็นคนลงมือผัดเอง…
Read More
คั่วจิ้นหมูแห้ง เมนูง่ายๆ สำหรับวันนี้ “คั่วจิ้นหมูแห้ง” จิ้นแห้ง หมายถึง เนื้อแห้ง หรือเนื้อย่าง นิยมใช้เนื้อวัว รับประทานกับข้าวเหนียว และน้ำพริกตาแดง โดยการทุบให้เนื้อพอแตก แล้วนำมาทอด ตำยำ หรือนำไปปรุงอาหารได้ แต่ในวันนี้เราเลือกใช้ “จิ้นหมูแห้ง” ทางเหนือ นอกจาก จิ้นแห้ง…
Read More
ละมุดอินเดีย หรือเซียนท้อ ต้นไม้ชนิดนี้มี่ชื่อเรียกหลากหลายมาก “ละมุดอินเดีย” , “ละมุดเขมร”, “ม่อนไข่”, “เซียนท้อ หรือเซียมท้อ” , “หมากป่วน”, “หม่าปิน” เป็นต้น ลักษณะทั่วไป เป็นไม้ผลยืนต้น เป็นพุ่มแจ้ ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ต้นที่พบมีความสูงประมาณ 5 เมตร…
Read More
